디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

[록엠씨]돼지국밥과 수육..그리고 선지해장국 - 진해 '장수촌 돼지국밥'

록엠씨갤로그로 이동합니다. 2010.09.08 12:34:05
조회 12219 추천 1 댓글 20


산을 비롯하여 경남지역에서

가장 흔하고 쉽게 접할 수 있는 국밥은 바로 \'돼지국밥\' 입니다.
서울.경기로 치면 \'순대국밥\' 정도로 생각하시면 되겠지요.. ^^

간혹, 돼지국밥을 접하지 못하신 분들은,

\'어우~ 무슨 돼지고기로 뽀얀 국물을 내서 국밥을 해 먹어~! 뭐야.. 좀 무서워~\'

라고 생각하시는 분들도 계시던데...
여러번 말씀드리지만, 순대국 이상으로 구수하고 맛있습니다.

오히려 소 내장들 보다는 좀 소프트코어(?) 한 돼지머리고기 라던지 살코기 부분..
심지어는 항정살이 들어가기도 하기 때문에 먹기에도 비교적 쉬워
어린이나 여자분들도 더욱 쉽게 접할 수 있는 국밥이라고 할 수 있겠습니다.

아무튼, 제 고향인 경남으로 내려가면 꼭 먹고오는 돼지국밥...

이번에는 아버지의 적극추천으로 또 한 군데의 국밥 맛집을 접하게 되었습니다.
위치는... \'창원시\' 로 병합된 \'진해\' 연세병원 근처에 위치했는데,
현수막에 \'맛 없으면 돈 받지 않습니다\' 라고 걸어놓으만큼 자신만만 하신가 봅니다.. ^^;

img_6_1687_2?1283914475.jpg





메뉴판...

눈에 띄는 것이 냉면 & 수육
5,000원 밖에 안하네요...
지금은 많이 떠버린.. 신림에서 뜨기 전에 방문했었던 \'육쌈냉면\' 이 생각나네요...

여긴 숯불고기 대신 돼지수육을 주는 시스템인데, 다른 특별할 것 없습니다.
보시는대로 수육 몇 점이 나오고,, 냉면이 나옵니다.

저희는 인원도 있고해서 \'수육 + 선지해장국세트\'\'돼지국밥\' 을 시켰습니다.
메뉴판 밑쪽에 자세히 보니 \'공기밥, 국물추가 무제한 공짜\' 라네요..
위대하신 분들에겐 희소식일 듯.. ^^

img_6_1687_12?1283914475.jpg







이런저런 밑반찬들...
수육이 나올테니 백김치도 있고 고추냉이간장과 양파도 나오고...
반찬 중에 특히 저기 나물같은 맛이 나는 겉절이 김치가 참 맛있습니다.

img_6_1687_13?1283914475.jpg








자.. 수육 나왔습니다.

img_6_1687_4?1283914475.jpg








토실토실한 고기느님들이 탐스럽습니다~ ^^

img_6_1687_11?1283914475.jpg








식지 마라고 밑에 고체연료도 넣어줍니다.

img_6_1687_0?1283914475.jpg








돼지국밥과 친구들에게는 역시 이 부추가 있어야 좋지요!!
강장에 좋아 남자에게도 최고~! ^^b

img_6_1687_7?1283914475.jpg








새우젓, 부추와 함께 요렇게도 먹어주고..

img_6_1687_5?1283914475.jpg








백김치와도 이렇게 싸 먹고....

img_6_1687_8?1283914475.jpg







돼지국밥집에서 시키는 수육은 꼭 저렇게 바닥에 국물이 좀 있던데,
제 추측으론 한번 삶아놓은 수육을 돼지국 끓는 육수에 한번 토렴 하나봅니다.
그래서 돼지국물이 스며 나오는 듯...

img_6_1687_14?1283914475.jpg








국밥류가 나왔으니 식사를 같이 하지요...

img_6_1687_10?1283914475.jpg








양념장과 부추, 새우젓으로 간을 맞추고..

img_6_1687_16?1283914475.jpg








김치 척 걸쳐서...

img_6_1687_3?1283914475.jpg






흡입!!!!!!

진한국물에서 나오는 구수한 맛..
그리고 고기와 함께 즐기는 맛은 역시 언제나 일품!! ^^

img_6_1687_17?1283914475.jpg








자.... 이제 선지해장국 입니다.

img_6_1687_15?1283914475.jpg








선지는 물론 듬뿍 들어있고, 양이 잘 손질되어 들어있습니다.

img_6_1687_1?1283914475.jpg








폭신한 선지도 소스에 찍어먹고,, 양도 건져먹고~

img_6_1687_6?1283914475.jpg








수육과 선지해장국 세트니 수육과 함께 즐기기도 하면,
술안주겸 식사겸... 뭐 저녁을 푸짐히 보낼 수 있지요..

img_6_1687_9?1283914475.jpg



서울에서 내려가 집에서 해주시는 식사가 서울식 이였는데도 불구하고
어려서부터 성인이 될 때까지 경남에서 자라서 그런지..
이미 경남식 입맛에 길들여 졌네요...
그래도 이모들 계시는 전라도 음식은 언제 먹어도 맛있고......

고향에 내려가면 특히 요런 국밥이 너무 좋습니다. ^^;

첨엔 추어탕에 들어가는 제피가루 때문에 입도 못대시던 아버지도 이제 경상도분 다 되셨네요~ ㅋㅋ



img_3_1424_1?1218555292.jpg


http://www.cyworld.com/gnsl0227

http://blog.naver.com/gnsl0227



추천 비추천

1

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 비난 여론에도 뻔뻔하게 잘 살 것 같은 스타는? 운영자 24/06/03 - -
135823 [ 미돌 ] 우리동네 백반집, 커피집 [13] ・미도리・갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2631 1
135821 [배부른돼지]의 주말의 돼지고기요리... [26] 배부른돼지(124.50) 10.11.07 4144 0
135820 [숯]배고픈 근로자의 주말처묵처묵3.jpg [14] 숯불에구웠다갤로그로 이동합니다. 10.11.07 3868 0
135819 소래포구에서 새우 [24] ㅇㅇ(211.33) 10.11.07 3952 0
135818 아 그집 쭈꾸미 볶음 [7] 수동6단갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2129 0
135817 부대찌개 일인분7000원 (베스킨포함) [11] 사보텐더(175.121) 10.11.07 4674 0
135816 이놈 저놈 냠냠냠... [4] 달걀지단갤로그로 이동합니다. 10.11.07 1752 0
135814 또래오래 갈릭반 핫양념반을 주문했어요 "ㅅ"* [12] 심장같은존재갤로그로 이동합니다. 10.11.07 3703 0
135813 [punkstory] 직접만든 두부참치전 + 홈플러스 3분카레 [8] punkstory갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2285 0
135812 망한호떡 [7] 야옹야옹해갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2013 0
135811 [지워니] 집에서 스테이크, 줄이 안 끊기는 유명 일본 라멘집,기타사진들 [15] 지워니갤로그로 이동합니다. 10.11.07 4536 0
135810 가난한 자취생의 점심 [10] ㅇㅇ(165.194) 10.11.07 2753 0
135809 주문한 점심식사가 도착.JPG [19] 4334543534(58.226) 10.11.07 5612 0
135805 분식,노량진수산시장 [11] 사보텐더(59.186) 10.11.07 4182 0
135804 일요일엔 커피랑빵 [9] 큐브릭갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2540 1
135799 어제 먹었던 맛있는 안주~~ [5] STORM!갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2029 0
135788 탕수육 만들었다. [6] 피씨앤칩스갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2669 0
135780 어제 먹은 8000원치 야식.jpg [8] 이문세(175.121) 10.11.07 4915 0
135779 [..ori..] 대략 8개월전의 집밥 사진들~(유부오뎅 등등) [11] ..오리..갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2392 0
135775 볶음우동 [12] ㅅㅅ(110.47) 10.11.07 3285 0
135774 박지성 2골넣은기념 야식 [6] 자취남(118.41) 10.11.07 4284 0
135771 예전에 처먹처먹엇떤 피자랑삼겹살 우앙 [19] 앙대(116.40) 10.11.07 4066 0
135770 오랜만에 수산시장!! [5] 순창규츄장갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2396 0
135769 간식 브레이크 ㅋ ^ㅅ^ [5] 죠토끼갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2568 0
135768 근데, 편돌이 어디갔음? [6] 아즈리엘갤로그로 이동합니다. 10.11.07 2015 0
135767 [utena] 샌드위치 [8] utena갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2603 0
135765 [케로로!] 신촌 가이아 [10] 케로로!갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2891 0
135761 가쓰오우동+두루두루만두 [6] 1111(114.204) 10.11.06 2063 0
135760 목구녕에 쇠고기 집어넣기 [7] 1111(114.204) 10.11.06 2641 0
135759 시장 곱창 [6] ♡DODAC♡갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2685 0
135757 주말, 임시편돌이하면서 먹은거 [5] 닥치고탱구☆갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2214 0
135755 안심까쓰를 아자작아자자작! [9] 황금만능이빨갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2698 0
135753 [느버머]오랜만이예요 최근에 먹었던것들이예요ㅋ [9] 느버머갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2445 0
135751 편의점도시락과 호빵을 아자작아자자작! [15] 황금만능이빨갤로그로 이동합니다. 10.11.06 3280 0
135750 보쌈반//족발반 냠냠 [14] 유진(203.241) 10.11.06 3101 0
135748 요즘 같이 쌀쌀한밤엔 이게 최고지 [7] 야옹야옹해갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2733 0
135747 홍어입니다 [18] ㅇㅇ(175.112) 10.11.06 2628 0
135746 [PJY] AUSSIE BURGER [14] PJY갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2770 0
135745 요리하는 남자임 有 [9] 시ㅋ망ㅋ갤로그로 이동합니다. 10.11.06 3087 0
135744 불벅이랑 쿨피스 [5] 공기절약갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2501 0
135743 어무이랑 삼겹살 먹구와써욤 ^_^*ㅋ [16] 심장같은존재갤로그로 이동합니다. 10.11.06 3526 0
135737 오늘저녘. [9] 윤혜윤혜해갤로그로 이동합니다. 10.11.06 1761 0
135736 다이어트 중이라................ [11] 라임에이드(122.202) 10.11.06 2625 0
135734 오늘의 아점저! 불고기 덮밥+모듬튀김 [12] Lure at.갤로그로 이동합니다. 10.11.06 3489 0
135732 카레밥 [11] 큐브릭갤로그로 이동합니다. 10.11.06 1898 1
135731 우유★ 오늘저녁은 취키인~~~~~~ [12] 우유갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2633 0
135730 형들 한우느님부위중 잴맛잇는부위가어디임? [19] 제점수는여?갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2116 0
135729 [배부른돼지] 가을..강원도 영월여행 [23] 배부른돼지(124.50) 10.11.06 2998 1
135728 중국 산서(山西)성 명물 국수 [8] 다깡갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2946 0
135727 가난한 백수의 늦은점심 [8] 야옹야옹해갤로그로 이동합니다. 10.11.06 2332 0
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2