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[벨지안화이트] 집에서 해먹은 보쌈

벨지안화이트갤로그로 이동합니다. 2010.08.26 23:21:04
조회 5178 추천 0 댓글 14

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와이프가 먹고싶다해서 만들어본 보쌈입니다 저도먹고싶었어요 ㅋㅋ 물 사이다 소주 를 부어주고 된장풀고 통후추 피클링스파이스 사과 대파등등 넣고 끓이다가 고기넣고 열계수잎넣고 약 50분정도 중불로 끓여주면 완성 밥통으로 하면 더맛나는데 요새 밥통상태가 영 꽐라네요 고기는 목살입니다
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완성
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눈부시네요 -_-;;
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쌈배추와 겉절이
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핵심포인트 새우젓 + 청양고추 다진거 + 고춧가루 + 식초정말 약간 + 물
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아파트장에서 떨이로사온 반찬
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상추에 싸먹어도 맛나지만 보쌈고기는 배춧잎에 싸먹어야 제맛인거같아요 개인적인 취향임
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상추에 싸서도 한입
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이거 빠지면 섭해요 반주한잔
2010-08-26 23:08:01
 
 
 
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