점심은 맛있게 드셨나요? 주말은 잘보내셨습니까?
쇟은 열대야에 매미 울음소리에 주말내내 잠을 설쳤더니 몸이 천근만근이네요.

사진은 중복에 먹은 깐부치킨 전기구이랑 미사리 초계국수, 에어콘 가동기념 집표 해물찜입니다~!










** 전기구이 **


몇 볼트로 구웠는지 모르겠지만 땟깔 곱습니다.
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치킨무는 거들뿐..















과육이 탱글했던 수박















음폭지 후 집에 들어오면 이단옆차기















퍽퍽살















한 까풀 벗겨서 한 컷















한 점 드세요














** 미사리 초계국수 **


미사리에 드라이브 갔다가 줄을 서 있는 차량이 많아서 방문해봤습니다. 입구에 들어서니 고소한 참기름 냄새가 진동~!!















비빔국수는 망응비빔국수 비주얼이랑 같더라구요. 초계국수를 시켜봤습니다.
















김치도 덜어서 한 컷















일단 푸짐합니다.















닭 슴가살에 참기름이랑 설탕이랑 양념을 해놓으셨더라구요















얼음육수 한가득















뒤집어서 한 컷
















소면이군요
















한 젓가락 하시죠















다 먹을 때까지 육수는 시원했구요 맛은 봉지육수 맛?
닭 슴가살도 넉넉히 들어있구요 시큼한 맛, 고소한 맛, 단 맛이 잘 어우러져 있었습니다만,
무언가 2% 부족한 맛이 있습니다.
하지만 시원한 맛이 상쇄시켜주니 나름 만족.















** 집표 해물찜 **


에어콘 가동 기념으로 칼질을 해봤습니다.
간장 세 큰술, 고추가루 두 큰술, 고추장 반 큰술, 설탕 반 큰술, 마늘 간 것 두 큰술, 맛술 2큰 술, 땡초 다진 것 3개, 후추 조금, 깨소금 조금, 멸치가루 조금, 멸치 육수(없으면 물)
















이번엔 전복도 있네요
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해물은 미리 데쳐놔야 조리할 때 물이 많이 나오지 않아요















부산에 계신 정려사님 거듭 감사합니다.
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..















마지막에 넣을 물녹말도 찬조출연 했네요















세번째 공정쯤 되는 사진?
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콩나물 넣고 양념을 골고루 묻혀주다가 물녹말 넣고 센불에 후다닥!















밥상에 리모컨이 없으면 항상 서운합니다!
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이번에 메실짱아찌가 공수되어 왔네요. 사진을 보고 있으니 시큼한 생각에 입안에 침이 고입니다.















용왕패밀리가 아니라서 1/4 전복















꽃게도 흡입















슥삭슥삭 비벼서















한 입 드세요




요즘 같은 날씨에 휴가 가신 분들은 너무 좋겠네요
ㅠ.ㅠ
유쾌, 상쾌, 통쾌한 한 주 되세요!!