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추억의 계란 볶음밥

백작 홍길똥갤로그로 이동합니다. 2010.06.27 02:47:29
조회 1181 추천 0 댓글 5




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뭐랄까.. 전 재료의 원래맛을 좋아합니다. 

예를 들어 계란말이는 계란맛이 풍요롭게 나는걸 좋아합니다. 

고기는 양념 범벅 말고 고기 원래의 맛을 듬뿍 자아내는 요리를 좋아합니다. 

그래서 고기 요리의 최고봉은 텍사스풍의 훈제 바베큐 요리가 짱인듯 합니다.

소금과 후추만, 어떤곳은 아무런 양념을 하지 않기도 하지요. 

고기와 땔감나무 향의 조화. 


그래서 만든 계란 볶음밥. 



PS)

누들로드 다큐 보셨나요?

정말 감동이였습니다. 

꼭 한번 보세요. 


시를 하나 지어보겠습니다. 


제목: 저별은 나의별 


인터넷에 보이는건 다 맛있게 보여.

이것도 먹고 싶고 저것도 먹고싶고 

전부 다 따묵을거야. 


(감상 포인트) 소탈한 짧은 형식인 하이쿠 형태를 빌어 진솔한 모든이의 마음을 표현해 보았습니다. 



아무런 개연성 없는 수필형식의 작문이 즐거운 토요일 밤이네요. 









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