중국집의 수준을 결정하는 것은..jpg

ㅁㄴㅇ(211.207) 2010.06.12 15:33:54

조회 4003 추천 0 댓글 12

깐풍기임..

예전에 신문에서 맛집 기행 비슷한걸 했었는데

중국식당 편에서 유명 중식 주방장이 말하기를

깐풍기가 가장 기본적이면서도 제대로 만들기 어려운 음식이라 하면서

중식당의 수준을 알고 싶으면 깐풍기를 시켜 보라고 하더라.

나는 깐풍기를 안먹어서 모르겠지만 밑에 글들 보니 생각이 나서 끄적여봤음.

사진은 인터넷에서 아무거나 주워쓰요

=======

내가 봤던 기사는 못찾았는데 다른 글 찾아서 올려봄

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