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♨감자국♨ 발렌타인대작전 초콜렛공장-_- + 산낙지볶음 + 기타등등

♨감자국♨갤로그로 이동합니다. 2009.02.14 04:24:37
조회 2669 추천 0 댓글 29




안녕하세요 감자국입니다 (-∇-)(_  _)

초콜렛을 만들까 말까 만들까 말까 만들까 말까 만들까 말까;;;

딱히 줄사람은 없고 근데 만들고는싶고 하지만 귀찮고 갈팡질팡하다가 결국

에라 모르겠다 좋은게 좋은거지

일단 떡밥부터 뿌려두고 다음달에 걷어들이자-_-
라는 바람직한 생각을 하며 만들었던 초콜렛



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시간이 촉박하여 종각에 있는 방상시장에서 직접 구입해온 초콜렛 재료들입니다.

방상시장 초콜렛골목은 흡사 크리스마스날 명동길거리와 비슷하였으니...

인파에 휩쓸려 절로 헉헉소리가-_-;;짐과 몸이 따로 노는현상;;;장사 대박이던대요.

암튼 그곳에서 대충 데코레이션할 뿌리는것들과 초코 커버춰(덩어리) 유산지컵 포장상자를 구입했슴돠.


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초콜렛 커버춰를 잘게 부셔줍니다. 혹은 잘게 잘라줍니다.

이는 중탕할때 빨리 녹으라고 미리 썰어두는것뿐...



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중탕그릇에 물이 들어가지 않게 조심하면서 초콜렛 덩어리를 조심스럽게 녹여주세요

이때 온도계로 템버링 이라는 온도 낮췄다 높였다 하는게 있는데

조금 흉내내다가 귀찮아서 걍 녹이고 붓고 단순작업했음-_-;;;



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초콜렛펜 색깔별로 사왔습니다.

분홍색은 딸기맛 초록색은 메론맛 뭐 그래요.

펜들은 개당 천원이며 뿌리는 것들은 2500원에 구입함




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개당 천원씩 구입

초콜렛 안에 씹을꺼리가 있어줘야 더 맛있겠죠~^^





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몰드라는 플라스틱 초콜렛판을 구입합니다.

그안에 짤주머니 비닐에 넣은 초콜렛을 몰드안에 부어줍니다.

서늘한 베란다 같은 곳에 나두면 20-30분 뒤에 다 굳어요.

자일리톨 똑딱이껌처럼 뒤에서 툭하고 살짝 누르면 뿅-하고 튀어나오는 초콜렛.


과정샷은 귀찮아서 여기까지 찍고 패스-




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4개들이 상자.

직접 만나서 고객님들에게 드렸습니다.

엄청 좋아하드만ㅋ





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오늘의 메인 30구 상자



.
.
.




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우왕ㅋ굳ㅋ

정성 한가득ㅠ_ㅠ

초코안에는 아몬드과 견과류들이 들어있습니다.

데코는 초코펜과 레인보우같은거 뿌렸구염.

갠적으로 눈똥그랗게 뜨고있는 캐릭터 얼굴이 맘에 듬 ^0^ㅋㅋ


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이녀석 ㅋ



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다음부터는 그냥 이런 동그란것만 만들어야지.

이게 제일 맛나요. 속에 아몬드 넣고 초콜렛 굴린다음 레인보우에 굴렸음.



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속에 아몬드 ㅇㅅㅇ




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감동의 눈물을 흘리는 에스군
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

얘도 내 고객임.





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선물로 받은 루벤스 바로크 걸작전 초대권.


친구 한명 더 불렀었는데 파토나서 그냥 둘이 보러감.



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이게 250억원짜리 메인 그림 ㄳ



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기념으로 엽서 사가지고왔음.




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세종문화예술회관에서 전시회를 관람한뒤

무교동에 있는 선영이네 낙지 어쩌고 가게에 산낙지볶음을 시켰어요.

콩나물과 무생채가 맛있었습니다.




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앞치마가 완젼 내스탈이라 참 탐이 나더이다.






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미역국이 개념-_-

산낙지볶음보다 이게 더 맛있는거 같기도 하고...?ㅋㅋ




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낙지 등장이요

냉동낙지 + 산낙지 섞어서 2만7천원.

비..비싸다!!!;;;




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살아있어 꿈틀거리던 산낙지.

눈앞에서 산낙지 큰걸 가져와 가위로 싹뚝싹뚝 잘라서 맛보라고 다리 주더이다;;;

참고로 아직 이런거에 약함; 움직임이 둔해질때까지 기달렸다가 번개같이 씹어삼켰다능-_-;





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낙지이이이이이



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싹뚝

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쫄깃한  빨판



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딱좋을만큼 매콤하게 익혔어요




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냠냠



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이정도면 매워서 훌쩍훌쩍




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머리와 내장

고소해요^^

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볶음밥

흔들렸지만 한입?




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쌈박하게 하트로 꾸며보았습니다.

전 아티스트니까효-_-;


다먹고 미스터도넛 가서 아이스아메리카노 커피랑 폰데링 하나 먹고 헤어졌네효.



.
.
.



총평 : 초콜렛 만드느니 그냥 사는게 싸게 먹힌다.

그래도 만들어서 주면 감동.ㅋㅋ



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