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2024년 3월 벚꽃철 간사이 여행 -3
[시리즈] 2024년 3월 벚꽃철 간사이 여행 · 교토 일본여행가서 같이 사진찍어주거나 대화한 외국인 리스트랑 사진 · 2024년 3월 벚꽃철 간사이 여행 -1 · 2024년 3월 벚꽃철 간사이 여행 -2 작년 여행기 3일차 ~3일차에는 금각사 - 료안지 - 히가시혼간지 - 기온거리 - 야사카 신사 이 루트로 돌아다님간단하게 딸기생크림빵으로 아침을 시작동생이 금각사 보고 싶다고 얘기해서 가와라마치에서 금각사로 버스를 타고 이동~버스에 서양얘들이 바글바글했는데 서양도 아줌마 아저씨들은 시끌벅적~호수위에 금각사가 비치니깐 예쁘긴했지만호수 주위로 중국인 관광객무리 수백명이 오니깐 좀 밀리기 시작함가까이서 금각사 한장 찍어주고운수 뽑은결과 대길~근데 작년 생각하면 길한일은 없어서 안맞는다고 생각함금각사에서 료안지로 천천히 걸어가다가료안지에 입성~벚꽃이 드문드문 펴서 호수도 구경하고료안지 내부 정원에서 15개 돌을 보는 각도를 찾았지만 잘 안보였음......해가 쨍쨍해지면서 땀나면서 료안지에서 나오고출구에서 마지막 한장료안지에서 교토역 가는 전철을 타기 위해 걸어가다가 이상한 녀석 발견역까지 걸어가면서 프랑스 아재들이 있길래 아는 프랑스어 몇마디 말하면서 음바페 얘기하니깐 아재들 좋아 죽던스몰토킹 재밌었어........노면전차 타고 교토역으로~히가시 혼간지 앞 교자노 오쇼 들어가서 점심먹는데순서대로 레바교자텐진밥가라아게여기서 사이즈 미스떠서 소짜나 중짜 시켰어야 하는데 대짜 시켜서 70퍼 먹고 30퍼는 남기고 나옴맛보기용 사이즈를 시켰어야 했는데........히가시 혼간지 도착진짜 절 자체가 웅장함 그자체입장료는 무료라 교토역 근처 시간되면 여기를 구경하는 것도 좋음교토역에서 강 따라서 산책하는중 다리에서 벚꽃과 한장온통 벚꽃 천지라 3월말 4월초 교토는 최고인듯일본 고양이는 한국 롱노즈랑 틀리게 귀욤귀욤하게 생김숙소 들어와서 가와라마치 거리 옆 강가 걸으면서 벚꽃과 강구경저녁을 먹기위해 기온거리 와서 옜날 주택가도 한장찍고야사카 신사에 다시 입갤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ야사카 신사 내부에 일본식 노점이 쭉 서있음근데 10엔빵도 팔고 일본 사과사탕도 있고 간식 먹을꺼면 여기 가는것도 좋은듯야사카 신사 문에서 한장 찍고라이트업 볼려고 마루야마 공원에 들어서니 일본인들이 돗자리 펼쳐놓고 앉아있었음해가 지면서 벚꽃과 함께 그와중에 챠우챠우인가 중국 개 있길래 한장 찍어주고일몰때 야사카 신사숙소로 돌아가는 길 야사카 신사부터 가와라마치까지 온통 사람이 바글바글하지만 무척이나 아름다움밤에 기온거리 근처 강가에 라이트업이 잘 되어있으니 밤에 체력이 있으면 걷는것을 추천드림...........
작성자 : YAMATO고정닉
(스압) '마야노 탑건의 오랑제트 초콜릿 케이크'을 만들어 보았다
[시리즈] 마야 생일 끝내주게 만끽하기 · 마야 생일 기념 짭마야콘3이 출시되었습니다 · [마야 대회] 마야 담당 인증 대회를 개최합니다 다가오는 3월 24일 어쩌구...거두절미하고 오늘은 이걸 만들어 볼 거임참고로 난 요리를 전혀 모름그래서 본가에 내려가서 어머니께 급하게 홈 베이킹의 기초를 배워왔고,각종 재료를 이렇게 준비했음어우 많다...일단 타르트 틀을 만들 거임어머니의 말씀과 각종 인터넷 레시피를 종합한 결과,계란 1개와 밀가루 150g, 우유 150g, 설탕 많이, 베이킹 파우더 조금 넣고 반죽을 만들면 되는 것 같음이상하다 묽으면 안 되는데하지만 괜찮음어머니께서 최대한 안 질척해야 하고 그렇게 될 때까지 밀가루를 더 넣으면 된다고 했으니 밀가루를 더 넣고,와! 됐다.더 넣어도 계속 묽어서 계란도 하나 더 넣고 밀가루도 500g 될 때까지 들이붓긴 했는데양이 많아졌을 뿐이니까 괜찮지 않을까작은 반죽 2개와 큰 반죽 1개로 나눠서 냉장고에 휴지? 기간을 두기 위해 1시간 정도 넣어둠틈틈이 청소를 해야 한다고 들었으니까 설거지도 하고 치웠음반죽이 냉장고에 있는 동안 타르트 꼭대기에 올라갈 하얀 하트 초콜릿을 만들거임인터넷에서 이렇게 중탕하면 된대.물에 직접 닿지 않게, 끓는 물 안에 냄비 안에 초콜릿?아무튼 이러고 기다리고, 그러는 동안 저는 장식으로 들어갈 피스타치오를 잠시 까야지껍질이 잘 안 벗겨져서 손톱으로 긁어내느라 고통이었지만 아무튼 됐음그런데 문제가 생김물이 끓다가 다 증발했는데 초코가 중탕이 안 됐음긁어보니까 탔더라고이번에는 제대로 된 초콜릿 중탕 방법을 찾아서 제대로 중탕해야지.냄비 위에 볼을 올리고 찜기에 찌듯이 높이를 주고 하니까 잘 녹더라이걸 미리 준비해둔 하트 모양 틀 안에 부어주고, 냉장고에 넣어둠이번에는 타르트 위에 올라갈 중간 부분을 만들건데, 핫케이크를 구워서 원통 모양으로 잘라서 올릴 거임핫케이크 믹스에 적힌 재료들과 코코아 파우더를 넣고 반족을 만든 뒤에식용유를 뭍힌 키친타울로 한 번 닦아준 프라이펜에 반죽을 부어줌.그리고 뚜껑을 덮은 뒤에 약불로 찌듯이 구워주면 된다고 함한편 휴지 시간이 다 되어서 반죽 중에 작은 걸 하나 꺼냈음.와인병을 밀대로 써서 밀었는데 생각처럼 잘 안 되어서 그냥 틀에 넣고 손으로 꾹꾹 눌러서 폈음.이걸 에어프라이어에 넣고 180도로 5분간 돌려줌그 사이에 팬 케이크가 다 됐음뒤집었는데 괜찮은 것 같고,살짝 잘라서 맛도 봤는데 문제는 없는 것 같고?그 사이에 타르트가 다 됐...어....생각한 거랑 조금 다르지만 테두리가 타르트 모양이니까 일단 넘어갈까어차피 처음 해보는 빵 굽기고... 하아...이번엔 초코 크림을 만들 거임마트에서 생크림 믹스라는 걸 사 봤는데,우유랑 가루랑 넣고 휘핑하면 크림이 된다고 함.어....크림이 되긴 했는데, 내가 원한 건 안 묽은 크림이었는데...우유를 너무 많이 넣었나.한편 펜케이크는 타르트 위에 원형으로 올리기 위해서 크기에 맞게 빵칼로 잘랐음이렇게 해서 우여곡절 끝에 모든 타르트의 모든 파츠가 준비 됐음우선 타르트 안을 초코 크림으로 채워줌타르트가 생각보다 너무 부풀어서 크림이 들어갈 공간이 거의 없었지만 아무튼 넣어서 평평해보이게 만들었음베이킹 파우더 넣지 말걸다음으로는 핫 케이크에 초코 크림을 코팅하고, 타르트 위에 올림아니 뭐...어음...만들고 보니까 크림이 아니라 중탕 초코를 발랐어야 했나 싶긴 한데 일단 모양은 나오니까 됐나다음으로는 1단에는 피스타치오를, 2단에는...아아니, 농담이 아니고 진짜 이때 깨달아서 멘탈이 나감저 중요한 걸 빼놓고 왜 다 준비했다고 생각한 거지마트도 어제랑 오늘 두 번이나 갔다 와놓고급한대로 2단도 피스타치오를 올리기로 하고 하트에 글씨...아 글씨 쓰기용 다크 초코 중탕도 안 했는데.이것도 이때 기억 나서... 하...급한대로 초코 크림으로 어떻게든 글씨를 썼음이제 하트를 케이크에 꽂아야 하는데 하트가 자꾸 뒤로 쓰러지는 와중에 하트 모양 초코는 만질 때마다 녹고급하게 가운데 구멍을 뚫어가지고 어떻게든...됐다! 어떻게든 완성!......마음이 중요한 거 아닐까?일단 먹기 전에 '챔미 이기게 해주세요' 제단에 공양아...다 먹을 거지? ...다, 당연하지커헙...너, 너무 맛있는 맛이야...와 진짜 뭐 먹으면서 웃음이 다 나와 보는 게 얼마 만이지 ㅋㅋ씹 ㅋㅋ...진짜 기를 써서 안 남기고 다 먹었음와...맛이 어땠냐면,뼈해장국이 급 땡기는 맛이었음.입은 먹기 싫다고 하는데 머리는 어떻게든 웃으면서 먹으려고 하는 게 어떤 느낌인지를 생전 처음으로 이해했음.한편으로는 담당들이 매년 주던 그 발렌타인 선물이 이렇게 힘들게 만들어서 준 거였구나 하는 생각도 들어서 조금 감동했고.결과가 만족스럽냐고 하면 그건 아닌데애초에 빵이라는 거 처음 만들어 보고, 노력하기도 했고, 중간에 포기한 것도 아니니까후회는 없달까.그래도 재미랑 뿌듯함은 있었네.그리고 마야 대회가 념글을 못 간 나머지 너무 홍보가 안 된 것 같아서 여기서 홍보 한 번만 하겠음.https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view?id=umamusu&no=4381693 [마야 대회] 마야 담당 인증 대회를 개최합니다 - 우마무스메 프리티 더비 마이너 갤러리 [시리즈] 마야 생일 끝내주게 멋지게 축하하기 · 마야 생일 기념 짭마야콘3이 출시되었습니다 그거 아시나요? 다가오는 3월 24일은 마야의 생일이라는 놀라운 사실을마야 생일을 기념하여 마야 담당 인증 대회를 개최합니gall.dcinside.com마야 팬 수가 1000만 이상이면 참가가 가능한데,상품도 말 인형 3개에 블럭이 12개인데,어떻게 4일 동안 참가 인원이 단 2명 ㅋㅋ심지어 일섭갤은 0명임...일섭갤에 마야 담당이 나 뿐이었냐고...얘네는 뽁뽁이로 미리 포장도 해놨는데 이대로 대회 끝나면 한 놈은 속박에서 해방 되어야 할 판임상품이 전부 분양 갈 수 있도록 대회 많은 참여 부탁
작성자 : 마야대회확인용고정닉
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