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오늘의 홈베이킹 시도-부르드네즈앱에서 작성

유로지바갤로그로 이동합니다. 2024.12.30 22:02:08
조회 40 추천 0 댓글 3
														

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아몬드를 섞은 쿠키에 슈가파우더를 뿌린...

불어로 눈송이란 뜻의 부르드네즈 맞았나...기억이 가물가물

재료가 그렇게 복잡한 친구는 아니라 한번 만들어볼만은 했는데 아직 오븐 내부 온도 컨트롤을 잘 못해서 그런지 생각보다 굽기가 어려운 느낌.

오븐 내부용 온도계를 하나 사서 맞출까 고민중....

그리고 모양이 홈런볼 모양에 가까운것도 좀 아쉽긴 함. 이걸 휴지하고 모양 만든 다음에 한번 더 휴지할걸 그랬나? 어쨌든...개인적으로 맛은 나쁘지 않아서 다음엔 이번에 넣은 빻은 아몬드 대신 피칸이나 크랜베리를 넣는 레시피도 시도해볼까 고민중.


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