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고추잡채는 "절대로" 매우면 안 됨 앱에서 작성

샛별슈템갤로그로 이동합니다. 2021.11.13 14:20:30
조회 61 추천 0 댓글 1
														

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고추잡채는

굴소스와 간장에서 나는 짭짤한 맛과

고추기름이 어우러진 고소한 맛

그리고 불맛이 피망과 고기에 어우러져서

나는 짜고 고소한 요리지

절대로 매우면 안 됨

물론 당면 넣는 것도 안 되고

집에서 할거면

땅콩기름을 사용하는게 최고라고 생각해...

땅콩기름에 실처럼 얇게 썬 고기를 볶다가 파 마늘 고춧가루 넣고 라유 만들고 간장, 설탕 약간, 굴소스나 치킨스톡, 미원 같은 MSG

여기에 피망을 섞어서 마무리로 쪽파 장식

이게 최고야

ㄹㅇ

이건 매우면 안 됨

- dc official App

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