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딱 이 조합으로 멀티쿠커 20분 이하로 해야겠음~~앱에서 작성

엉아(118.235) 2025.01.16 00:47:40
조회 31 추천 2 댓글 2
														

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22분 하니깐 점 밑바닥이 살짝 탐~~


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그래도 빵틀에 들러붙진 않았음
아무런 기름도 버터도 안발랐음~~

이거 멀티쿠커 바닥에 그냥 빵틀 놔서 그런듯~~

이거 찜기 놓고 물부으면 너무 익는속도가 
늦는거 같은뎅

흠냥 걍 딱 1센치정도만 공간 띄우는정도로
머 바닥에 댈 금속류 없낭


와 근데 제빵하는데 번거롭고 까다로운거 없음

걍 지금 내 레시피는

소금 3그람
설탕 30그램
건조 이스트 5그램

밀가루 250그램
겨란2개
물 150미리

이거 반죽도 뭔 채에 밀가루털고
그지랄 할 필요가 없는게

이스트발효되면 다 알아서 반죽됨


글고 걍 저 빵틀에 다 넣고

실리콘 주걱같은거로 저으면 됨


반죽 다하면 높이 2센치정도 반죽됨

그거 걍 멀티쿠커에 넣어서
케이크모드 20분 돌리면 끝임

엄청 간단함~~~


발효는 두시간임~~

- dc official App

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