비만을 해결하거나 예방하기 위해서는 규칙적이고 꾸준한 운동이 필수지만 우선 먹는 일 과 관련한 습관부터 제대로 바꾸지 않으면 안된다.

살이 잘 찌는 사람은 고기는 살코기 위주로 먹고, 튀김 볶음 부침 등 기름진 음식이나 가공 식품, 인스턴트 식품, 패스트푸드는 피해야 한다(과자 사탕 스낵 초콜릿 아이스크림, 청량 음료) 대신 칼로리가 적으면서 포만감을 주는 섬유소를 늘린다. (섬유소는 잡곡밥이나 김치 야채 해조류 등에 많다.)

[타임1] 세끼식사+군것질
▲절대 선 자세로 먹지 말라. 급하게 먹으면 먹어치워 소화도 안되고 비만의 원인이된다.
▲요리하면서 먹지 말라.
▲음식을 손으로 집어먹지 말라. 간단하게 집어먹을 수 있는 음식 중에 고칼로리 음식이 많 다.
▲먹을 때 왼손을 사용한다. 뷔페같은 곳에서는 왼손으로만 음식을 담으면 자연스럽게 먹 는 양이 제한된다

[타임2] 식사대신군것질
▲절대 식사를 거르지 말라. 식사를 거르면 군것질량이 늘어나는데 이것이 비만의 원인.
▲식사는 항상 앉아서 한다. 천천히 느긋하게...
▲식사시간에는 식사에만 신경 쓴다. 신경을 다른 데 두고 무의식중에 먹는 것은 ‘군것질만 하는 버릇’이 든다.
▲10분만 참는다. 퇴근 후, 식당에서 등 10분만 잘 참으면 과다 칼로리 섭취를 면한다

[타임3] 남김없이 다먹기
▲처음부터 그릇에 음식을 많이 담지 않는다.
▲좀 더 천천히 먹는다. 뱃속에 들어간 음식의 포만감을 느끼기도 전에 급하게 먹으면 먹는 양이 훨씬 많아진다. (30회 정도는 충분히 씹어야 한다.)
▲술안주도 주의한다. 술안주는 칼로리는 매우 높은 편. 술과 안주보다는 대화를 즐기는 술 자리로 바꾸는 게 좋다. (안주는 두부 생선 야채 해조류를 주로 먹도록 한다.)

[타임4] 한번에 몰아먹기
▲제 시간에 먹는다. 하루 세 끼를 정해진 시간에 먹는 습관이 기본이다.
▲취침 3~4시간 전에는 먹지 않는다. 활동량이 적은 저녁에 먹는것은 대부분 모두 살로간다.
▲주말에 과식하지 않는다. 모처럼 쉬는 날에는 긴장감이 풀리면서 많이 먹게되는데 주의! (주말을 취미나 운동으로 시간을 보내는 것도 좋은 해결방법)
▲식사량을 4분의 1만 줄여라. 4분의 1만 덜어내고 먹되, 반찬은 골고루 먹는다.



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