숙대앞 길목식당 골목식당아님

[일반] 숙대앞 길목식당 골목식당아님앱에서 작성

톤딸(106.101) 2021.10.08 13:24:47

조회 53 추천 0 댓글 3

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반찬은 보다시피 멸치 김치 김치 김치 콩나물임

기름기가 없어서 변비걸려서 똥구멍 찢어지는 반찬

ㄹㅇ 김치 하나 빠지고 저기에 시금치무침 같은거 들어가면 킹벽인데 아쉽

맛은 평범한 가정식 맛이다 진짜 뭐 msg로 기교부리고 화려한맛 이런거 일절없는

담백한 할머니가 만들어준 밥맛 메인인 순두부도 그냥 물에 양념장 계란 두부 바지락 서너개 넣고 우르르 끓여낸것인데 참기름 휙둘러서 자칫 투박할수있는 맛이 구수하고 부드러워졌음

그래도 쌀이며 기타 재료는 상등품을 쓴것인지 반찬 하나하나가 잡내없고 좋은 맛을 내줌

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주방도 오픈키친인데 진짜 시설이 낡아서 어쩔수 없은 구조적 한계를 제외하면 어찌나 쓸고 닦았는지 선반 아래에도 찌든때 하나 없음

주방 후드 같은곳 게으른 사장들이 하는집 가면 100% 먼지가 있는데 이집은 걸레자국만 보임 ㅅㅌㅊ

근데 옛날 사람이 운영하는곳 답게 매장 곳곳에서 집에서 쓰는 물건들이 보이는데 이걸 정겹다고 해야하나 어수선하다 해야하나 애매함 나는 전자쪽인데 후자쪽인 사람은 불쾌하다 느낄수도 있음

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여하튼 잘먹었습니다 꺼 ㅡ 억

고정닉 0

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