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류수영 '평생갈비찜' 레시피.jpg앱에서 작성

ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 2024.08.21 01:25:02
조회 33429 추천 142 댓글 351

자 친구들 오랜만이야

오랜만에 류수영 레시피 돌아왔다!

최근 방송한 편스토랑

이번에
진짜 평생 써먹는 평생갈비찜 레시피를 공개함


먼저

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수입산 냉동 소갈비 2kg준비!


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이거면 가족끼리도 배터지게 먹는다고 함...ㄹㅇ


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저 먼저 2시간동안 물에 담가서

핏물 빼주시구연


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중간중간

2~3번 정도 물 갈아줘야 됨




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굿...


재료 가보자 ㅋㅋㅋ

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대파2 양파1



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냄비에 투하 ㅋㅋ


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볶볶ㅋㅋㅋ




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다진마늘4


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다진 생강0.5


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설탕 반컵 고고혓ㅋㅋㅋㅋ




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진간장1



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참치액3



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요렇게 맛간장 완성되면




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소갈비 고고혓 ㅋㅋㅋㅋ




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요리술 1컵 드가자 ㅋㅋㅋㅋ





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식초5



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물4

갈비가 잠겨야돼용ㅋㅋ



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양념 끝~~~~~




하지만 마지막 비장의 무기 ㅋㅋ

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배 음료 ㅋㅋㅋ
치트키 꺼내노 ㅋㅋㅋ



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ㄹㅇ배 음료가 가성비 굿



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콸콸콸ㅋㅋㅋㅋㅋ



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무가 연육 작용한다함


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굿...




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중간중간 거품 걷어주시고 ㅋㅋㅋ



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1시간 기다려주세용ㅋㅋㅋ




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집에 있는 냄비가 만약 얇으면 약불로 끓이고



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메모 고고 ㅋㅋ



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고추도 마지막에 넣어줘야 됨ㅋㅋ

고추 초반부터 넣으면 향 날아가서 안 된다함ㅋㅋㅋ

마지막에 넣으세용ㅋㅋㅋㅋ

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쏙ㅋㅋㅋ





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자 마지막 홍고추 살살 뿌려주고 ㅋㅋㅋㅋ




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크....

개지리노...


밥 두공기 각이다...ㄹㅇ




출처: 국내야구 갤러리 [원본 보기]

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[싱갤] 야글코글 참다못한 언냐의 특단의 조치
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