편순이 출근 ㅎ - 편의점 갤러리

편의점 갤러리

자동 짤방 이미지

이미지가 없습니다.

자동 짤방으로 사용할 이미지를 등록해 주세요.

1/3

알아도 쓸모없는 캔디 상식 [시리즈] 가브 · 알아도 쓸모없는 구미 상식 · 알아도 쓸모없는 스낵 상식 · 알아도 쓸모없는 마시멜로 상식 · 알아도 쓸모없는 초콜릿 상식 (2) · 알아도 쓸모없는 초콜릿 상식 · 알아도 쓸모없는 캔디 상식 종영까지 얼마 안 남았다. 사탕은 설탕이나 엿을 끓였다가 식혀서 여러 가지 모양으로 굳힌 걸 말함. 캐러맬로 젤리도 마시멜로도 넓게 보면 사탕임. 한자 사탕(砂糖)과 설탕(雪糖)은 원래 같은 뜻임. 한국에도 사탕이라고 한자로 쓴 고문서가 있었음. 확실한 사실은 아니지만 한국에서 쓰이는 설탕은 1953년 제일제당이라는 회사에서 백설표 설탕을 발표하면서 사탕과 설탕의 뜻이 분기됐다는 설이 있음. 캔디(Candy)는 조각을 뜻하는 산스크리트어 칸다(खणड)에서 유래됨. 다양한 나라를 거쳐서 Candy가 됨. 서양에서는 설탕으로 만든 간식을 통틀어서 캔디라고 함. 사탕의 영어 캔디(Candy)는 라틴어로 설탕을 뜻하는 Can과 굳히다를 뜻하는 Dy의 합성어임. 사탕을 알기 위해서는 설탕을 먼저 알 필요가 있음 설탕은 주로 피에 있는 포도당과 과일에 있는 과당이 결합한 자당임. 제로 콜라는 0 칼로리라고 아는 사람이 많은 데 설탕 대신 단맛을 내는 인공 감미료가 들어 있어서 적어도 1 칼로리는 됨. 자당은 사탕수수, 사탕무, 야자수에 주로 있는 성분임. 이 중에서 사탕수수가 사람들이 가장 오래 사용함. 설탕은 기원전 4세기 인도에서 탄생함. 정확히 말하자면 최초로 설탕을 결정화한게 인도고 그 설탕의 재료인 사탕수수는 약 8000년 전부터 인도나 동남아 지역에서 재배된 식물임. 설탕의 영어인 슈가(Sugar)도 산스크리트어로 모래를 뜻하는 샤르카라(śarkarā)에서 유래됨. 설탕을 만드는 원초적인 방법은 사탕수수를 잘라서 즙을 내고 이 즙의 불순물을 빼면서 가열해서 굳힘. 이렇게 탄생한 걸 사탕수수 원당이라고 부름. 인도인은 원당을 잘게 잘라서 중국이나 이란 같은 다른 나라에 전파함. 유럽에는 11세기에 처음 들어옴. 인류의 사용과 건강에 매우 필요한 매우 귀중한 제품으로 여겨짐. 사탕수수는 덥고 습하면 잘 자라는 식물임. 그래서 당시 남미를 지배한 스페인이 지금의 브라질 지역에 사탕수수 농장을 만듬. 설탕의 원료인 원당은 갈색인데 여기서 자당 성분만 빼내는 과정을 거치면 백설탕(정제당)이 됨. 이 백설탕을 가열하면 황설탕, 백설탕에 당밀을 첨가하면 흑설탕이 됨. 그래뉴트의 어원인 그래뉴당은 백설탕의 입자가 곱게 갈린 설탕임. 본론으로 넘어와서 사탕에 대해 쓰겠음. 사탕의 시작은 그렇게 알려진 바가 없음. 인도에서 탄생한 원당의 조각이 사탕의 시조라고 할 수 있지만 딱히 사실은 아님. 중국, 중동, 이집트에서는 과일에 꿀을 발라 보존했다는 기록이 있음. 설탕은 수분을 흡수하는 특징이 있고 녹였다 굳히면 딱딱해지는 특징이 있음. 사탕도 이렇게 만들어졌다는 추측은 있음. 19세기 전까지 설탕은 부유층의 향신료였지만 공장이 생기면서 아무나 먹을 수 있게 됨. 일부 공장에서는 옥수수 시럽을 사용한 설탕을 만듬. 사탕의 종류는 일본에서 탄생한 별사탕(콘페이토). 설탕, 색소, 향신료, 물로 만드는 하드 캔디. 인도에서 탄생한 견과류를 넣은 치키(Chikki). 젤라틴을 넣어서 만든 구미(Gummy). 설탕, 버터, 우유로 만드는 퍼지(Fudge). 핀란드에서 탄생한 판테리(Pantteri)가 있음. - dc official App 작성자 : 우주쓰레기

편순이 출근 ㅎ앱에서 작성

ㅇㅇ(211.234) 2025.01.14 22:27:31

조회 98 추천 1 댓글 5

0b988900b5f41af223e9f497469c706c82411b564acd8e49a0b12be7ac89f7b427dc705cc158102c1333b1b5a091ee3812532df6

피고냉

고정닉 0

원본 첨부파일 1

FE9F0FB4-6BB0-415E-A4B1-7CE24DDCFD83.jpg

전체 댓글 0개

등록순 최신순 답글순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	끝까지 다 본 걸 후회하게 만든 용두사미 드라마는?	운영자	25/07/07	-	-
공지	편의점 갤러리 이용 안내 [668]	운영자	21.03.03	83190	675
7353805	이술인 vs 나	편갤러(119.202)	11:38	5	0
7353804	하 오늘 태근하고 할게 많네용	푸팟퐁카레	11:38	2	0
7353802	난저게ㅈㄴ역겨움당장고닉까는글에고닉추박히는거만봐도앞에서는친한척하고뒤에서는 [2]	뱜뱜	11:37	25	1
7353801	조두순 강호순 서도원 유영철 기릿	Let's go(118.40)	11:37	7	0
7353799	점장…최악의 악수를 두었구나	ㅇㅇ	11:37	10	0
7353798	어깨쫙좍갈라짐 [1]	스간지	11:36	9	0
7353797	이거 버그임?	saki	11:36	9	0
7353796	배부르당 [2]	밤연	11:33	27	0
7353795	담티님 저 배민깊티 기부 좀 [2/1]	마르님	11:33	25	0
7353794	몬스터 어디가 젤쌈? [2]	멧돼지	11:32	16	0
7353793	이마트24 노래 질문	Dreamliner！	11:31	8	0
7353792	오늘애 운동 종료...	스간지	11:31	10	0
7353790	오도방규나땡기러가자 [1]	눈통피	11:30	12	0
7353789	손님이 지갑이랑폰 놓고가서 2시간째안옴 [2]	편갤러(118.235)	11:30	16	0
7353787	선착순 피자 [2]	뿌꾸꾸꾸	11:29	23	0
7353786	마르님도 정상인은 아님 ㅋㅋ [1]	편갤러(118.235)	11:29	47	8
7353785	오늘 ㅅ발 왜케 덥냐 좆된노 진짜 [8]	예술의경지	11:28	28	0
7353784	이거 에휴 [2]	짬통ㅍ1	11:28	15	0
7353783	물냐이 ㄷ [7]	ㅇㅇ(211.246)	11:28	38	0
7353782	라인업 레전드 [3]	멧돼지	11:27	26	0
7353781	점슴 뭐먹지 [4]	흙붕이	11:27	24	0
7353780	몸매만 좋고 얼굴못생기면 오히려 개이득이지 시발 그게 더꼴리는거모르노	편갤러(118.235)	11:27	15	0
7353779	우울하다디시해서그런가ㅔ [1]	뽀예5	11:27	19	0
7353778	카카오택시 꼭 일반호출로 불러야 하는 이유.jpg	ㅇㅇ(59.8)	11:27	14	0
7353777	모티야 안녕?	소액주주	11:27	12	1
7353776	편의점에 음료수캔 박스로팔음? [3]	ㅇㅇ	11:26	27	0
7353775	아 입이 심심함 머먹지 ㅅㅂ [7]	제발요(106.102)	11:26	27	0
7353774	물냥이는ㅋㅋ모티헌테만잘못햌ㅅ지쟤정상임알중 [2]	뽀예5	11:26	40	0
7353772	마르님 저새끼 남자개절미임?	ㅇㅇ(211.234)	11:25	17	0
7353771	쩝쩝충 손님새끼 죽여버리고싶다	편갤러(118.131)	11:25	9	0
7353770	좆같다존나게짜증나고외롭고내가싫다씨발냔들아 [2]	뽀예5	11:25	29	0
7353769	몸매만 좋은 여자한테 봉다리 씌우고 섹스하자 하면	ㅇㅇ(218.147)	11:25	17	0
7353768	크억 [9]	뿌웅이	11:24	40	0
7353767	성인의 기준을 높여야함 [1]	편갤러(119.202)	11:24	21	0
7353765	BBQ나 BHC같은곳은 4대보험 알바비에서 때냐? [1]	ㅇㅇ(112.150)	11:23	12	0
7353764	요즘 얘 안보이는데 어디갔냐 [3]	봉투는200원(118.40)	11:22	37	0
7353761	개꼬몽아 편갤이 일기장이야? [3]	흙붕이	11:22	20	0
7353760	예쁘면 미친새끼 변태새끼 다 꼬임? [1]	편갤러(223.38)	11:22	20	0
7353759	밥먹어라 [5]	멧돼지	11:21	32	0
7353758	메이플 273레벨 달성 [2]	지존뗑컨	11:21	16	0
7353757	배민깊티 줄 천사 찾아요 [2]	마르님	11:21	17	0
7353756	나고등학교때도친한친구가이제다른친구랑더친해진거	개절미	11:21	13	0
7353755	태국카래 쟤 용달포차얏나 걔가틈 [2]	제발요(106.102)	11:21	24	0
7353754	쌀먹의 최강자!! 클릭 두번으로 쌀 두가마 쌉가능!! [1]	오네가이시마스(211.36)	11:20	13	0
7353753	얼박사 잘팔림?	ㅇㅇ(211.235)	11:20	9	0
7353752	7만전자 가면 룰렛 달림 [3]	디시랑	11:20	20	0
7353751	나우사기인형 하나밖에 없어근데 [1]	짬통ㅍ1	11:19	12	0
7353750	난 꼬몽이 고소 응원한다 [1]	갱생심심한	11:19	21	0
7353749	나예정에고동이한테왤캐못되게굴엇지 [7]	개절미	11:18	49	0
뉴스	'슈퍼맨이 돌아왔다’ 장동민 딸 지우, 언어지능 최상위 1%! ‘1등급 영재’ 인증!	디시트렌드	07.10