편붕이 매장 튀김기 청소했다

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오늘 마지막 근무네요 ㅜ 8개월동안 나름 열심히 다녔네요 ㅎㅎ 점장님이랑 사이도 좋았는데 아쉽편갤은 이제 올릴 없을듯.. 다들 잘지내용 작성자 : ㅇㅇ

편붕이 매장 튀김기 청소했다앱에서 작성

편갤러(223.38) 2024.12.19 13:49:42

조회 64 추천 2 댓글 3

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개 심각한 튀김기 (튀기진 않고 장기 방치)

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세제 + 철수세미 + 브러쉬 등을 이용해

기름 자국들을 1차로 지워줌

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분무기를 사용해 물을 적신 뒤

브러쉬와 천수세미를 이용해

남은 자국들을 모조리 지워줌 (제일 힘듬ㅠ)

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주방세제를 도포한 뒤

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바닥청소 솔로 긁어줌

이거저거 다 해봤는데 바닥청소용 솔이 최고로 잘 지워짐

(바닥 닦진 않음 튀김기 전용 솔)

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후드쪽 필터거치구도 잘 닦아줘야함

여기 안 닦으면 나중에 굳어서 메인필터 안 빠짐

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세제는 어떻게 치우냐고?

아래에 박스 받친 뒤

미온수를 담은 분무기로 쫙쫙 쏴주며 거품 밀어내면 1차 거품제거 끝

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위에부터 아래로 치우는게 제일 빠름

남아있는 세제는 박스에 모조리 긁어서 버리기

사진을 못 찍었는데

저렇게 해도 세제가 잔류해있을 수 있기에

미온수를 다시 뿌려주고 소독된 행주로 잘 닦아줌

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그럼 이렇게 물만 남아서 뽀득뽀득 거림

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살균소독제를 튀김기 안에 뿌려

마무리 해줌

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* 환기 필수 *

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마무리 끝

3시간 걸림 ㅠ

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