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복어요리에 대한 진실

만갤러(211.205) 2024.10.18 20:17:19
조회 59 추천 0 댓글 6
														


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복어가 맛이없다는 사람들이 많은데


사실 진실은



복어는 다른 물고기와 다른맛이 난다


맛있다 없다가 아닌 다른맛


식감과 맛과 강도까지 다 다름

소고기와 돼지고기가 다른가 수준으로 다름


그러므로 그 맛이 맘에 든 사람은 계속 먹고

그게 맘에 안든 사람은 맛없다고 폄하함


맘에 든사람은 기꺼이 돈을 내므로 복어집들은

안망하고 장사 잘하고 있음


그러므로 너도 남들에게 휘둘리지 말고

평균은 치는 집에 가서 일단 먹어보고

아 이 다른 맛을 내가 좋아하는구나 싫어하는구나를

해봐야 알게 됨

안해보기도 전에 대충 알수 있는 민트초코 치약맛 이런게 아니며

콜라나 펩시처럼 맛의 차이를 느낄려고 노력할 필요도 없음


나이도 상관없음

그냥 네가 먹어봐야 알게 됨


뭐 그러다가 복어집 사장이 이익이란 결과도 있겠지만



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