훜식 일일외출록 반장
오늘메뉴는 늘먹던 한식이아닌 일식...!
국물과 여러반찬을 먹던 평소와달리
메인반찬하나와 샐러드 정도로만 먹는 이 식사는 마치 변화구 어찌보면 빈약...!
허나.... 의외로 괜찮다..! 밥을 주식으로하는 아시아권에서
먹기좋도록 자연스럽게 변형된 일식돈까스는 밥과도 어울린다...!
나쁘지않다... 아니... 오히려 든든...!
큼직한고기와 튀김이 찌개나 나물반찬과는 또 다른 든든함을준다...!
마치 여래신장과 태극권....!

먹짱
야채샐러드에 간장과 식초가들어간 드레싱을섞어 숨을죽이면
먹기좋아지고 새콤한맛이 침샘을 촉진시켜준다! 물을 마시지않아도 먹을수있겠어
약간들어간 고춧가루가 식욕을촉진시킨다!
하지만 최대의적은 야채가아닌... 바로간장! 간장의짠맛은 갈증을유발시킨다...!
하지만 이 고기는 괜찮아! 지방이적은 오리살코기구이라 간장의짠맛이
담백한 오리고기에 맛의변화를준다! 겨자의 매운맛이 입맛을돋궈주고있어!
지방이많은 부분은 더 많이 바싹구우면 질기지않고 먹기도좋아지며 지방을녹여준다!
지방부분은 겨자를 더 많이찍어 느끼한맛을 잡아줘야겠어!

다먹어갈때쯤 불판을 건져내는 이 시점이 고비다...
식어가는 고기는 점점 딱딱해지고 먹기힘들어진다....!
여기선 단숨에 밀어붙인다!
(대충관객들 10..!9..!8...! 카운트세는상상)
(다먹고나서) 우승입니다~!!

오늘 오리고기먹는중에 이생각함 근데 이거때문인지몰라도 오늘 더 많이먹고 잘먹었음