간단한 크리스피 포테이토 집에서 만들기

간단한 크리스피 포테이토 집에서 만들기앱에서 작성

이세계정서

2024.02.21 04:46:46

조회 72 추천 0 댓글 14

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1. 감자 껍질 벗기고 4등분(대왕 감자는 10등분) 해주기

2. 1L물에 소금 1스푼, 식소다 0.3스푼 넣고 물 끓으면 감자 투하

3. 10분 정도 삶으면 꺼내주기

4. 팬에 올리브오일 많이 두르고 마늘 색 약간 날때까지 튀긴 후, 불 끄고 로즈마리나 타임 넣고 후추 팍팍

5. 이렇게 얻은 마늘기름을 삶은 감자에 골고루 묻혀주기

6. 마늘 기름을 잘 먹은 감자를 오븐이나 에어프라이어에 220도 20분 구워주기

7. 꺼내서 감자 뒤집고 다시 220도 20분 구워주기

8. 짜잔 완성

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