라멘집 웨이팅이 긴 건 가게 인테리어 때문일거 같음

라멘집 웨이팅이 긴 건 가게 인테리어 때문일거 같음모바일에서 작성

ㅇㅇ(223.62) 2024.04.06 13:37:44

조회 42 추천 0 댓글 1

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대부분 라멘집들 일본풍 낸다면서 오픈주방에 다찌테이블 깔아놓는데

라멘은 후딱 처먹고 나가는거라 테이블 회전율이 빠른 일본과는 달리

한국에서는 어느정도 고급화 된 인식으로 박힌 외식요리라서 회전율이 별로니 그다지 맛집도 아닌데 웨이팅 생김

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