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이건 퍼온 내용

속히 말하는 대한민국 언론의 대기업 밑작업후 공포심리로 시장에 신규진입을 노리는 중소형 외식프랜차이즈 죽이기만 봐도...

잘 아는걸...무슨 씨발 좌빨을 논하며 대기업은 깔게 없으니까...그만큼 깨끗하니까 드립치는 병신들 있어서...간단하게...썰푼다...

브라질산 수입 닭이 안좋다고? 치킨집이나 닭강정이나...핵심은...원재료 보다...튀기는데 사용하는 기름이 중요하다...물론...메이저급...

치킨브랜드라고 무조건 100% 깨끗한 기름을 쓴다고 착각하지마라...그건 철저하게 가맹점주 마인드에 반영되는 문제다...똑같은 브랜드인데...

어떤집은 맛이 좋고 어떤집은 씨발...시컴해서 맛이 조오같고 그런문제는 개별 점주 마인드로 운명이 갈리는거니까...그부분은 그냥 떼고 말한다...

안그래도 반봄맬이가 방송에서 어머니가 닭강정을 너무 좋아하시는데...티비보고 누나가 절대 사오지 말라고 했는데...내가 어머니 사다가 드리라고...

자신있게 말했다...

이유는 그냥 조선닭보다 좋은거니까 그냥 사다드려 단, 주문할때 기름언제 갈았어요? 한마디 하면 대부분 닭을 튀기는곳은 튀김기가..2~3대...

있기마련이고...순차적으로 새기름-중간기름-시컴한기름 등등...분류하는데...주문할때 기름 깨끗하냐고 물어보면...무조건 제일 쌔기름에 튀긴다...

이건 어쩔수 없는 반사 행동이니까...브라질산이라고 먹지 말아야겠다가 문제보다...그가게 기름상태가 중요한거라는걸 말해줬지...

그래 브라질산 닭에 대해서...방송에서 깠으니까 부정적인 새끼들 많을것 같아서...브라질산 닭고기에 촛점을 마춰본다...세계 양대 닭공장은...

미국의 타이슨사와 브라질은 seara가 양대 산맥이다...그중 글로벌적으로 인지도나 규모는 브라질이 당연 탑이다...물론 생산량도 브라질이...

세계 대장을 먹는다...퀄리티만 보더라도...브라질산이 압승이고...항생제 사용량으로도 브라질이 미국산보다 훨씬 좋은 상품이다...

즉 우리나라 닭고기가 항생제 사용량 대장먹고...미국산이 부대장 먹는정도로 인식해라...즉 브라질산이...닭고기에서만큼은 세계에서...

가장 질이 좋은 닭고기이고, 항생제 사용량도 미국산 조선산 보다 적다는거고...도계 위생상태도...우리나라보다 더 엄격하게...관리되고...

위생적으로 생산하는게 브라질산 닭고기다...왜냐? 브라질산 닭고기는 브라질에서 주요 수출 상품이니까 대충 생각만해보면 알거다...

그리고 각 최종 소비업소에서 사용되는걸 보면...브라질산 수입과정을 짧게 언급하면 도계 되는 즉시 부위별로 발골을 하고 소포장을하고...

급냉한다...급냉상태로 유통되며 최종소비(동네 닭강정집)까지 100% 냉동으로 유통되고...사용직전 해동을 한뒤에 사용한다...반면...

대기업 치킨집의 경우 주 2회 혹은 3회 배송 냉장 배송한다...생닭튀기면? 좋은거같지? 문제는...원물이 도착하면 치킨집들은 속칭...물빼기 작업을...

한다...무슨말이냐면...1세트씩 조각낸걸 플라스틱 바구니에 담아서...냉장고에 층층이 쌓아놓지...그래야...염지된 염지제가 빠지면서...적당한...

간을 맞추고...수분이 빠져야 튀길때 팡팡 안튀니까...물어보자...생닭상태로 냉장고에 물빼기 2~3일 매출이 부진하면 일주일 냉장고에...

짱박혀있는 생닭이 유해할까? 냉동제품 해동해서 그날 그날 사용하는 브라질산 닭이 유해할까?...그리고...닭강정 소스 가지고...지랄 떨던데...

대한민국 최대 소스업체는 삼조셀텍이다...지금은 동원삼조셀텍이지...대기업이던 중소 프랜차이즈건...대부분...삼조셀텍 제품을 선호한다...

그니까 씨발 닭강정 소스가 유해하고 몸에 안좋다면 씨발 메이저 닭집브랜드 소스도 동일한 거라고...병신들아...핵심은...국내산 닭이냐...

브라질산이냐 여부는 큰 문제가 아니고 소스또한 큰문제가 아니다...닭이건 닭강정이건...씨발 핵심은...니가 주문하는 매장...기름이...

새것이냐 검정물이냐 차이가 곧 건강과 위생에 직결되는거지...원부재료 문제의 차이는 그닥 크지않다는게 핵심이다...그래서 말인데...

이 글 보는 새끼들은 통닭이던 닭강정이던...주문할때 꼭 한마디 해라 "기름 깨끗한건가요?" 이 한마디 해주면...주인새끼던 사모새끼던...

뜨끔해서...양념통닭시켜도 새기름에 튀겨서 가지고 온다는거다, 물론 알바새끼가 주문받으면 해당사항 없다...씨발...귀찮은데 썼다...

나보고 좌빨 어쩌니 하는것 보고...대기업 요식업 근무도 했고...아는 형들도 몇몇 있어서 패쓰한다...형 대기업 메이저 4강 기업은 다...

프로젝트...로라도 참여 해봤으니까...패쓰한다...