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진짜 네츄럴 돼지국밥은 돼지 삶은물을 국으로 씀앱에서 작성

야갤러(125.130) 2024.08.06 13:48:48
조회 56 추천 2 댓글 0
														

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현재 한국 국밥 호소 지점들은 돼지뼈나 뼈육수 가루 사다가

만드는데 국밥은 그게 아님.


돼지 보쌈용으로 사다가 된장풀고 삶음. 그리고 삶은 육수

남기고 고기 꺼내서 슬라이스로 썰고 삶은 육수 넣어주는거임.



그리고 다데기 아니고 김장담그고 남은 김장 양념에 부추

버무리고 국밥 간 안맞으면 김장양념이나 새우젓으로 간맞춤.


그리고 막담근 김치에 돼지국밥을 먹는거임. 그리고 남은

고기는 보쌈으로 썰어서 접시에 담아서 올리고 ㅇㅇ 그게

한국 즈아운통 국밥임

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