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동덕여대 학생들에게 추천하는 11월 어종
11월이 되었다. 슬슬 대부분의 수산물이 제철을 맞게 되는 시점이란 뜻이다. 그러나.... 불러오는 수산물의 배때기와 달리, 동덕이들 지갑은 얇아질 예정이다..... 학교가 원리원칙대로 피해보상을 청구한다면 말이지. 그러니 오늘은 특별편으로 그 상황에 대비해, 지갑 얇을때 먹는 가성비픽 수산물을 추천해주겠다. 1. 가숭어 (비웃는거아님) 먼저 가숭어다. 참숭어니, 밀치니, 부르는 명칭은 많지만 '눈 노란 놈' 이라고 기억하면 된다. 제철은 겨울! 양식과 자연산이 둘다 풀려있지만, 개인적으로 양식이 꽝이 없다 보는편이다. 자연산을 먹고 싶다면 서해산, 특히 인천쪽을 피하도록 뻘을 빨아먹고 살기에 냄새가난다. 가격? 오늘기준 도매점 킬로당 7천원 싸다싸~ 새벽경매 가면 킬로 오천원이다. 가끔 만원 넘을때도 있긴한데, 이만큼 싼 어종이 없다. 엄청 쌀땐 사천원 삼천원도 보임 난 흙내에 엄청 민감해서 잘 안먹는데.... 피해보상청구되면 그런 거 가릴 때 아니니까 ㄱㅊ 2. 숭어 소위 보리숭어라고 부르는애다. 눈이 하얀게 특징 이건 봄 제철어종으로 불리지만, 놀랍게도 11월인 지금까지 나온다. 게다가 난 개인적으로 요상하게, 요맘때 먹는게 냄새 덜 나서 좋더라. 얘 특징은 가숭어랑 달리 양식이 없다. 대단한 맛은 아니지만 흙내 안나는거 고르면 초장발사대하기 좋음 이것도 인천쪽을 피하셈 가격은 가숭어랑 비슷함 팁주자면, 이건 '막썰이' 회로 해달라 부탁하는게 낫다 가루와사비 푼 초장에 막썰이 숭어 찍어먹고 소주 넘기면... 지갑 가벼울 때 이만한 게 없지. 3. 방어(소, 자연산) 3킬로 미만의 쪼꼬미 방어다. 요즘 방어가 진짜 비싼데.......... (11월에 도매가 3만원이면 12월엔 4만원도 찍음) 소방어는 반값이다! 킬로 만육천원 싸다싸~~~ (이건 중방어임) 중방어나 대방어의 기름진맛은 없지만 나름 산뜻하니 초장에 찍어먹긴 좋다 돈 없으면 대방 말고 소방 먹어야제..... 국산방어, 특히 자연산은 방어사상충(먹어도몸에문제없긴함) 100% 있다봐도 무방하니 그거 찝찝한거 괜찮으면 추천함 4. 돌문어 제철은 봄이라고들 하는데 요즘도 다 나온다. 가격은 도매가기준 킬로당 2만원 초중반ㅋㅋ 2.2~ 2.5 하는듯하다. 심지어 얜 수율이 엄청 높아서, 1kg만 잡아도 둘이 충분히 먹는다. 의외로 사람들이 잘 모르는 가성비픽이란거지 동덕이들도 돌문어 한 접시 어때? 학교에서 만약에 청구서 날아오면, 그냥 가져가지 말고 이런거 하나 삶아서 가져가셈 가서 소주 한 잔 하면서 말하면 아버지가 도와줄 확률이 높아질거 ㅇㅇ... 이게 인생의 꿀팁이다 이거야. 단점 - 아빠가 술먹고 화 못참으면 문어가 제수용으로 사용될지도 모름 번외. 털게. 요즘 노량진에 들어오는 러시아산 털게다. 가격은 비싸다. 키로당 이정도. 다만, 난 갑각류중에 이게 제일 좋다. 그 정도로 맛있다. 또, 이건 괜히 가성비 따져서 싼거 먹는거보다 비싼거 먹는게 낫다. 킹크랩이나 대게는 A급 B급이 수율차이지 맛 차이는 안 나는데, 이건 맛 차이 나더라 까놓고 요즘 킹크랩 먹을바엔 이거 먹는거 추천한다. 가격 비슷한데 훨 맛있거든. 이렇게 비싼 걸 왜 이 글에 넣었냐고? 그건....
작성자 : 수산물학살자고정닉
사진을 즉시 개선할 수 있는 3가지 팁.제이슨봉
https://youtu.be/NuBkr_UjpLo오늘도 약팔이 영상을 올린 봉가놈귀찮은 갤럼들을 위한 빠른정리1.앞공간을 추가하라사진은 크게 3개의 레이어로 나눌 수 있는데후방레이어피사체 혹은 중간 레이어전방레이어로 나눌 수있음, 사람은 전방레이어를 제일 무시하려는 경향을 보이지만 이를 이용하면 사진을 더욱 재밌게 만들 수 있음창을 이용해 프레임 속에 프레임을 넣는다거나, 문 혹은 사람마저도 이용해 앞 공간을 잘 활용하면 사진을 재밌게 만들 수 있음2.주변의 세세한 디테일을 깊게 살펴보기아 ㅋㅋㅋ 보자 마자 웃었다유명한 포토스팟이나 랜드마크는 아이코닉한 만큼 너도 나도 사진을 찍기 때문에 남들처럼 광각으로 조지면남들 다 찍는 그런 사진만 찍게됨찍으려는 유명한 랜드마크주변을 더 자세히 살펴보거나 아니면 좀 더 멀찍히 떨어트리거나 배경으로 삼아서훨씬 유니크한 사진을 찍을 수 있음보너스팁.웹 노트 서비스로 이미지 기반으로 사진찍을 계획 플랜 짤수있다는 광고임 ㅅㄱ3. 색을 찾아라여행/출사간 날씨가 조졌다고 우울해 하지말고 이런날은 전반적으로 채도가 낮으니 포인트 컬러가 돋보이는 사진을 찍을 수 있음포인트 컬러 하나만 돋보이니 보정도 쉽다고 한다 개이득!---------------------------------------------------------------1번은 디붕이라면 다들 알만하거나 앞보케해본다고 꽤 해봤을 짓이고2번은 여행갈때 한번쯤 고민하고 가면 좋을듯
작성자 : 5555고정닉
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